配料 ：鸡蛋清、合上
2 、班族一点点盐 ，快手快速滑炒 。菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片
主料 ：青笋一根 、特适
7 、合上青笋削去外皮，班族倒入切好的快手青笋片和小米辣 ，盐 、菜青小米辣也洗净 。笋滑一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡片锅里倒油 ，特适
4 、
8 、
3 、油5成热时，准备腌制鸡脯肉 。将鸡脯肉切成薄片 、当肉片开始发白时 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒。小米辣切成小斜圈 。鸡脯肉冲洗干净、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
6、鸡精 ，出锅 。青笋也且成菱形薄片 、
干淀粉调料 ：食用油 、
5 、