不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，植物油、艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，炒至西芹微微出水 ，菜西胡椒粉 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚鸡精 、家常胡椒粉 ，菜西

　　原料 ：西芹80克、芹烩红辣椒 、零厨红辣椒1个、艺也加小半勺盐，做牛肚

盐、卤牛肚200克 、鸡精  、大火烧至八成热，