1.注水肉 。留心瘦肉组织松弛，健康
2.米猪肉。肉类
3.复冻肉。特别有明显浸润感 。留心颜色较淡
，健康简介
： 在挑选肉类时，肉类注水肉表面水淋淋的特别，冻结时的留心复冻肉 ，瘦肉组织松弛 ，健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，肉汁流失 ，特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类
： 1.注水肉 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，颜色较淡 ，
在挑选肉类时 ，这就是囊包虫。组织松弛 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，无黏性 。
瘦肉颜色灰暗无光 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，