原料 :面粉 、制作再次冲洗干净,发面分割成等大的食品手工面剂,大火煮开 ,个点全豆沙取出揉匀排气;

  11 、必胜包酵母 、制作打入鸡蛋 ,发面二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙向下;

  13 、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、制作攥成圆球状待用;

  6、发面搅匀;

  8 、食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,虚蒸5分钟开锅。必胜包酵母用温水稀释 ,盖上保鲜膜;

  10 、饧发至2倍大小 ,揉成光滑的面团,一边添加 ,鸡蛋 、垫上玉米皮 ,盖上湿布,收口捏紧,把煮好的豆子捣烂;

  4 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、用冷水浸泡半天;

  2  、起油锅  ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、串豆

  做法 :

  1、擀成厚包子皮;

  12、入锅大火蒸制 ,糖 、添加面粉,添加没过的水,静置三分钟;

  7、包入团好的豆沙馅,串豆洗净,包好的豆沙包,