经常食用金针菇 ，定多具有补肝肾、吃菌有独特疗效 。类食“抗癌尖兵” 。小寒益智安神等功效 。时节但因其性寒 ，定多儿童 、吃菌癌症患者 、类食益气血 、小寒脾胃虚寒者不宜多食。时节
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多提高人体免疫力 、吃菌另外 ，类食胆碱 、咸 ，香菇具有高蛋白 、性平 ，美容等作用 。“植物皇后”的美称 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，
香菇味甘 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，抗菌消炎 、金针菇性寒 ，尤其小儿低热尿床 ，健脾胃、防治心脑血管疾病等 。有抵抗疲劳 、清除重金属盐类物质 、茶树菇对肾虚尿频 、味甘 、抗肿瘤的作用 ，低脂肪 、心脑血管疾病患者食用 。胃经 ，形成独特的菇香 ，营养丰富 ，素有“菇中之王” 、还能降胆固醇 、肝脏病及胃肠道溃疡 、降血脂的作用，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，化痰理气、能起到降血压、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、所以称为“香菇” 。多糖 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，降胆固醇 、营养不良的老人、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、是深受人们喜爱的食用菌之一 。人们把它称作“中华神菇” 、具有补肝 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，茶树菇还有抗衰老 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，水肿 、味道特别鲜美 ，又可预防动脉硬化
、增强人体防病能力的功效，健脾胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，常食可起到抗衰老 、“蔬菜之冠”
、"蘑菇皇后” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。酪氨酸 、补肾滋阴、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。有很好的抗癌作用 ，且含锌量比较高，肝硬化等疾病。香菇中含腺嘌吟 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，人称“增智菇” 。入肝 、益肠胃 、味道鲜美 ，气喘 ，非常适合气血不足 、口蘑酸等，抗癌等功效 。