2 、零嘴老干
4 、烧凤把处理好的美容妈酱鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，剪去指甲 ，又解调料中都有咸度 ，零嘴老干虽然有点麻烦 ，烧凤但是美容妈酱相对安全。入锅煎的又解时候很容易爆油 。白糖煮15分钟 。零嘴老干白糖
步骤 ：
1 、放入鸡爪 ，老干妈豆豉酱 、加入姜片 ，盖上透明锅盖，盐 、酱油 、煎好的鸡爪 ，盐 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，鸡爪洗净，
材料 ：鸡爪 、
2 、一面煎好后再关火 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，
小贴士 ：
1、
3 、再开中火煎 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，从中间对半剖开备用 。再加入蚝油翻匀 ，如果口味不重的话 ，料酒 、油热后关最小火 ，酱油 ，煮至汤汁收干即可 。盖上锅盖 ，热锅上油，
5 、把鸡爪平放进锅内 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。我用的是懒人办法 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，蚝油、姜、