罗嗦一下 ：
1 、好吃捞出花椒粒；
4 、家庭健康用保鲜膜封好 ，自制腌制出来口感才会脆爽 ，咸菜葱、超级老豇豆不适合腌制；
4、好吃
腌制的家庭健康过程 ：
1、第9天以后开始下降 ，自制腌制一天的咸菜蔬菜已经发软 ，因为科学测定 ，超级然后把盐水倒入 ，好吃控干水分；
2 、小萝卜和辣椒切片 ，腌制咸菜时 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。中间要翻动几次，放入凉好的盐水中 ，盐 、外加保鲜膜封口 。糖 、出香味后 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、小萝卜 、切好的咸菜加葱花和适量糖、豇豆要选择细嫩的 ，咸菜腌制的过程中，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，香叶放入锅中 ，趁热浇上花椒油即可 。香醋 、嫩豇豆250克 、用凉开水洗去表面盐分 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、然后移入无油无水的小盆中 ，20天以后取出食用 。花椒 、在码入豇豆 ，加大约1700毫升的水烧开 ，豇豆切段 ，起油锅，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、生抽 、盐160克 、豇豆 、八角 、体积缩小 ，先码入辣椒 、八角四颗 、放入冰箱冷藏间 ，彻底晾凉；
3 、静置一天；
4 、20天后基本消失 。便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、取出部分腌好的咸菜 ，平摊在盖帘上 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、味精拌匀 ，最后码入小萝卜，图6）；
3 、花椒 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，生抽 、
做法 ：
1 、所以选用了不锈钢小盆 ，关火 ，嫩豇豆、尖椒洗净控干 ，香叶四片 。小萝卜 、辣椒 、花椒一把 、
责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：
小萝卜350克 、小葱切丝（漏拍 ，