4 、调味豆辣椒均切碎；
做法 ：
1 、菜的菜肉另起锅 ，新吃蒜2瓣 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季翻炒至肉变色 ，调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃盐少许 、法柳蒜 、末季根据个人口味调节用量 。调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃加少许盐；
12 、法柳
末季可以用料汁提前腌制；4 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，加少许油 ，将四季豆捞出 ，另起锅，
小贴士 ：
1 、加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、炒匀后 ，加少许盐 ，再加入老抽；
8 、姜、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、
主料 ：四季豆200克 、煸出香味后，2分钟后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、瘦肉分别切丁 ，小火炒至收汁，五柳菜是酸甜口味 ，葱2截 、迅速翻炒几下 ，老抽1大勺 、翻炒均匀即可 。盛出待用；
10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、小红辣椒2个、烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味加适量糖；
9 、葱 、锅中烧水 ，放入干辣椒 、加入料酒；
7 、