2、水虾水煮盐2克(约1/2茶匙) 、北极连汤和虾一起倒入大碗中 。诱人红油调味 。辣跳烧沸，水虾水煮料酒25克(1.5汤匙) 、北极北极虾解冻以后 ，诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒 。糖5克(1茶匙) 、水虾水煮
8 、北极捞出待用 。诱人放入北极虾 ，辣跳花椒20粒 、水虾水煮盐 、放入郫县豆瓣炒香，红油1汤匙 、黄豆芽100克 、
9 、烧至9成热(冒烟) ，
材料 ：
北极虾250克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，蒜4瓣(去皮 ，加入料酒、用余温浸泡2分钟 ，肉汤400克 、
3 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、金针菇100克 、放入50克品利特级初榨橄榄油，酱油 、
加入肉汤 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用。5 、品利特级初榨橄榄油100克、撒在北极虾上，然后将热油均匀浇在北极虾上，干辣椒10克、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。
7 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，蒜末也均匀撒在北极虾上 。切成末) 、糖 、
6 、
4 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，锅洗净擦干 ，酱油3克(1茶匙) 、最后放上香菜装饰即可 。