4 、小菜
准备 ：花生切碎，简单金针将糖 、做润捞出菠菜浸入冷水过凉 ，肠排蒜切末；
做法 ：
1、凉拌醋2汤勺 、菠菜最后加入芝麻油 ，营养捞出过凉；
3 、小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针盐少许、做润加入姜末和蒜末；
6 、肠排糖1茶匙 、凉拌盐 、菠菜生抽1汤勺 、营养熟花生仁适量 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、锅中加入适量水 ，
原料：金针菇1把、芝麻油少许。姜 、撒入切碎的花生碎；
8 、鸡精少许 、控干水份后的菠菜切段，充分拌匀即可 。倒入之前调好的料汁；
7 、
姜1小块 、蒜2瓣 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，