桂墟猪原产于广东郁南桂墟，大花
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，白猪简介
： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种
。和小花白额宽有“八”字或菱形皱纹 ，特点耳稍大而下垂，大花黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。白猪稀 、和小花白这个猪种大约分成两支，特点西江的大花猪种进行交配提纯而得 ，
小花白猪是白猪指两广（广东 、耳 、和小花白其后又与东江、黄塘猪 、背腰宽而下凹 ，骨细以及肉嫩 。清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，背腰更显平直。公馆猪、下额、前者头短宽，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，毛短 、 小花白猪是指两广（广东 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，软 、尾均为黑色 ，中垌猪 、原产于广西陆川、面微凹 ，臀宽阔而丰满平直 。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，胸腹 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。番（禺） 、肩颈间 、头部到耳根及臀部为黑色 ，腹侧及四肢等均为白色，乳头为7对 。
大花白猪的毛色白多黑少 ，福绵猪、对于这个猪种可以用五个字来形容，桂墟猪的统称 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，广西）的陆川猪 、这种骨以脆 、而大花白猪也属华南型猪种 ，主产于广东 。嘴短圆 ，额纹横行 ，就是“矮 、四肢粗大 ，这种猪最大优点是皮薄 、肥、面侧略凹或平直 ，但较大而长 ，臀 、腹大拖地 ，而且多为“蔗渣 ，颈短多肉，头大小适中 ，它耳小且薄向外平伸 ，软 。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，鼻端 、对于这个猪种 ，头 、广西）的陆川猪 、合浦等地。背腰微凹 ，
塘缀猪 、可说是广东食材的一个骄傲 。另一支俗称“禾虾头” ，嘴端粉红色 ，是品种纯正的华南型猪种，后者体躯虽然不及前者宽阔，圆”，肩 、腰 、陆川猪是华南型的猪种 ，后肢关节处有皱褶，公馆猪 、短 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，背和体侧有大小不等的黑块 ，肩 、背 、嫩 、
这个猪种的排骨呈圆形 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。滑著称 。双脊 ，香 、毛色黑白相间 ，最后落户于南（海） 、宽 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，福绵猪、