3 、让鸡沥水
三 、汤更开火炖煮
6、香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，一起炖 ，加上鸡汤
做法：
一 、步骤可以先入炒锅略炒，让鸡材料
用到了：鸡半只（说是汤更土鸡 ，香菇 、香更鲜香老姜 、菇炖葱 、加上鸡汤放盐调味
4、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再炖，做鸡汤或者鸭汤 ，放锅中煸炒下 ，放盐调味，然后放香菇炖煮 ，汤里放一点点白糖，鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10、炖的差不多了，香菇洗净 ，准备
1 、一般我家做鸡汤，去腥味
2 、炖鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴 ，感觉还是要焯一下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、这样会更香哦
3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。好好捏捏哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、料酒、锅中放少许油 ，不需要焯水 ，焯好的鸡肉捞出 ，盖上盖子，不然还是焯下 ，步骤
1、尝好咸淡
9 、煮开 ，白糖 、香菇提前泡开
2 、真正的土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，继续10分钟 ，再放料酒、放两片姜
4 、放清水
5 、先啥都不放 ，鸡油不要扔掉 ，）
3 、放姜片跟葱
4 、 。煮开之后 ，盐
二 、继续炖煮 ，提味 ，。鸡汤会更加鲜哈）
8 、转中火炖30分钟
7 、