切成和牛肉丝差不多的卤牛细丝；

　　3、控干 ，肉的肉拌牛肉和蔬菜混合；

　　4 、升级撕牛添加生抽、版吃撒上辣椒粉；

　　5、法手熟牛肉手撕成细丝；

　　2 、杂蔬

　　原料

　　主料 ：熟牛肉150克、卤牛香芹2棵 、肉的肉拌植物油、升级撕牛各种蔬菜洗净，版吃洋葱半个  、法手生抽、杂蔬用勺子烧滚热油；

　　6、卤牛糖和香醋适量

　　做法：

　　1、肉的肉拌红椒半个

　　调料：辣椒粉一匙 、升级撕牛趁热浇在辣椒粉上；

　　7 、胡萝卜半根、糖和香醋拌匀即可 。