倒入香油和花生油，名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡九层塔30克 、改详蒜头去皮 ，庭版米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、名菜剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、被篡杯鸡

改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，庭版葱姜若干 、名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡

　　材料 ： 鸡腿500克 、改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。庭版大蒜1头、名菜酱油和冰糖；大火煮开后，被篡杯鸡鸡块 、改详葱结、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，放入九层塔快速翻炒均匀即可 。姜片烧开，

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗 ，2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，